petak, 22. svibnja 2015.

Recenzija-Electrolux sportski blender ESB2500

Svakodnevno radim sokove od voća i povrća  u svom blenderu. Ali kad sam ugledala ovaj Blender odmah sam pomislila kako bi bilo dobro imati i jedan ovakav, u kojem svoj čarobni napitak mogu odmah i ponijeti sa sobom. Još jedna prednost koja mi je odmah pala na pamet je da navečer u boci složim sve sastojke i spremim u hladnjak i ujutro samo spojim na bazu i smoothie je spreman za nekoliko trenutaka.  Electrolux Hrvatska tu mi je izašao u susret i za nekoliko dana blender je bio u mojim rukama.


Samo kučiste je  poprilično maleno pa ne zauzima puna prostora a dvije boce koje dolaze u setu su napravljene od plastike Tritan bez BPA i svaka ima sportski čep, zapremine su 600ml, otporne su na udarce i pucanje. Ako imate veću obitelj i trebate još boca, slobodno ih možete dokupiti pa svaku označiti svojim imenom.
Sportski blender snage 300W bez problema drobi led i smrznuto voće. Isprobala sam svoje omiljene kombinacije svježeg i smrznutog voća i povrća, s dodatkom leda, kefira, superbobica i proteinima konoplje. Svaki put rezultat je bio odličan. Ako ste u potrazi za blenderom a imate namjeru svoj napitak ponijeti sa sobom ovo je prava stvar. Tu je i "ušteda" na pranju posuđa budući se smoothie radi i pije iz iste posude.


sastojci za smoothie

300gr kefira
1 banana
šalica jagoda
šalica smrznutog bobičastog voća
1 žličica maca praha
1 žličica acai praha
1 žličica javorovog sirupa
nekoliko kockica leda

jagode oprati i staviti u bocu, dodati  bananu u komadima, kefir, led i začine. Zatvorite bocu i stavite na kučište. Blendajte dok se sve ne poveže u kremastu, glatku smjesu.
Skinite čep s nožićima pa stavite sportski čep i ponesite bocu sa sobom, možda kao ja, u park.



srijeda, 13. svibnja 2015.

Snježne grude od kokosa

Ovi kolačići osvježavajućeg naziva ipak zahtjevaju kratko paljenje pećnice al je sama priprema toliko jednostavna  čak i za samog početnika u kuhinji. Uz to ne trebate nikakav mali kućanski aparat i sve je mješa u jednoj posudi. Čokoladna dekoracija nije obavezna al tko to još ne voli čokoladu???


200 gr kokosa za kolače
2 bjelanjka
mrva soli
vrh žličice stevije u prahu (možete koristiti običan šećer 3 žlice)
tamna čokolada(bijela, mliječna...)

Bjelanjke lagano razmutite vilicom, dodajte im sol, sladilo po želji i kokos. Smjesa treba biti vlažna i ljepljiva. Na masni papir vadite žlicom hrpice, ili uz pomoć dvije žlice oblikujte knedle a možete kao i ja utisnuti smjesu u silikonski kalup pa kad se stisne prebaciti na papir za pečenje. Ovi kolačići peku se 10-15 minuta na 170 stupnjeva. Pazite ih jer lako primaju boju. Ohlađene kolačiće uronite u čokoladu!