petak, 13. ožujka 2015.

Krema od sirove heljde s voćem


Bliži se ljeto i sve više čitamo  o dijetama, i vježbanju i kako se "srediti" nakon dugih zimskih mjeseci.  Smatram da je doručak uistinu najvažniji obrok u danu a isto tako vjerujem da samo rijetki sretnici imaju vremena sjesti za stol i u miru kvalitetno i zdravo doručkovati. Izrada ove kreme je vrlo jednostavna, slična je pripremi smoothija, i može se napraviti u rijeđem obliku i ponijeti sa sobom na posao te popiti po putu. Heljda ne sadrži gluten pa je pogodna za osobe koje su na njega alergične. Bogata je vlaknima i sadrži osam esencijnih masnih kiselina. Često ju koristim kao zamjenu za rižu a od heljdinog brašna radila sam kekse s čokoladom.




sastojci za jednu zdjelicu

50 gr heljde
200ml vode 
1 žlica jabučnog octa
...
1 zrela banana
100 ml bademovog mlijeka (rižinog, zobenog, kokosovog)
2 žlice mljevenih badema
2 datulje( 2 žlice javorovog sirupa)
cimet
mrva himalajske soli
80 gr smrznutog bobičastog voća po izboru
pelud



Heljdu namočiti preko noći u vodi s octom. Ujutro dobro isprati i ocjediti. U blender staviti bananu na kolutiće, heljdu, datulje, cimet, mrvu soli, mljevene bademe i smrznuto voće pa sve blendati do kremaste strukture. Ako želite dobiti rijeđu kremu dodajte jos tekucine. Ukrasiti bobicama voća i servirati.

p.s. želite li postići ovakav  dvobojni mramorni efekt, u smjesu dodajte samo polovicu smrznutih bobica pa izblendajte, odvojite pola smjesu pa joj dodajte i preostale bobice i opet izblendajte. Tako ćete dobiti dvije različite nijanse.  

utorak, 10. ožujka 2015.

recenzija-Beauty sweeties


Nedavno sam dobila  priliku isprobati ove jedinstvene slatkiše pa evo da svoje dojmove podjelim s vama.
Popularno nazvani slatkiši za ljepotu u sebi ne sadrže umjetne boje, arome, sladila i konzervanse već su obogaćeni komadićima voća i voćnim sokovima! U sebi sadrže koenzim Q10+, kolagen i aloe veru za poticanje vaše prirodne ljepote i spriječavanje nastanka bora.


Dolaze u nekoliko "oblika" kao voćni gumeni bomboni, kao jogurt krema praline  i voćne zvjezdice. Zvjezdice su pogodne i za vegetarijance jer ne sadrže želatinu životinjskog podrijetla.

Voćni gumeni bomboni u obliku srca kombinacija su voćnog soka i lagane jogurt kreme. Ne sadrže umjetne arome, bojila ni konzervanse a dolaze u okusima acai/šumsko voće a antioksidansima, nar/malina s vitaminom E, mango/breskva s beta karotenom.



moj favorit su praline kremaste strukture s jogurtom, možete ih probati u okusima Acai/šumsko voće, nar/malina, mango/breskva. Obogaćene su koenzinom Q10, aloe verom i kolagenom.


Voćne zvijezdice su još jedna novost u ponudi, budući sadrže  81% voća. U okusima dinje, brusnice i grejpa mgu uživati i vegetarijanci budući ne sadrže želatinu životinjskog porijetkla. Uz to su bez glutena i bez laktoze. Savršen mali slatki zalogaj!


Meni su se ovi bomboni svidjeli iako nisam veliki ljubitelj slatkog. Samim time što su to i drugačiji i zdraviji bomboni s voćnim sokom ponudila sam ih i svom mališanu u šetnji. I njemu su se svidjeli. Odlične su da vas podignu u onim momentima kad vam fali nešto slatko a   u njima uživate bez grižnje savjesti.

za ostale informacije klik